Ochutnejte širokou paletu mořských plodů na festivalu Festa do Marisco v Galicii
4. říjen 2011 21:05
Již od roku 1960 se v malém městečku O Grove, v provincii Pontevedra na severu Španělska koná oblíbená gastronomická akce Festa do Marisco, známa též jako Seafood Festival, který dokáže přilákat až 200 000 návštěvníků. Každý rok v říjnu (letos se festival koná do 12. října 2011) zde můžete obdivovat stánky plné mušlí, mořských ryb, ústřic, škeblí, chobotnic, krevet a krabů, včetně krabů Velvet. Můžete si tak přímo na místě ochutnat z terakotových misek jak chutné růžové maso nécora (místní krab), caldeiradu (dušeného maso ryb), velké mušle plněné žlutou šafránovou rýží, grilované škeble jako břitva, a la Marinera škeble, mušle pečené v troubě, tak i jiné rybí speciality. Příprava pokrmů bude probíhat buď tradičním, nebo inovativním způsobem. Během oslav jsou všechny speciality nabízeny v prodeji za speciální, snížené ceny.
Samozřejmě bude k dispozici hudba, tradiční tance, soutěže, sportovní akce, stejně jako semináře a výstavy. O Grova také plánuje oslavy s mnoha atrakcemi, jako jsou koncerty známých národních umělců a skupin, lidové hudby, včetně Habaneras soutěže, folklórní představení a pouliční představení.
